Boulangerie à Nîmes : des surplus de pain pour les plus démunis

Dans certaines villes de France, c’est le cas pour une boulangerie de Nîmes par exemple, les surplus de nourriture sont distribués aux plus démunis, lors des tournées de nuit. Ainsi le pain, les viennoiseries et parfois même des plats plus consistants sont donnés gratuitement aux membres de la Croix-Rouge qui rendent visite aux personnes vivant dans les rues. Aliment de base des paysans depuis des siècles, le pain a toujours sa fonction nourricière.

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